add encoding support to file in/out node (#2066)

* add encoding support to file in/out node

* update package.json

* change default encoding label: 'none' -> 'utf8[default]'

* add a missing message catalogue entry

* change default encoding label

packages/node_modules/@node-red/nodes/locales/ja/messages.json

@@ -858,6 +858,7 @@
             "filelabel": "file",
             "sendError": "エラーメッセージを送信(互換モード)",
             "deletelabel": "delete __file__",
+            "encoding": "エンコーディング"
             "utf8String": "UTF8文字列",
             "binaryBuffer": "バイナリバッファ"
         },
@@ -877,6 +878,21 @@
             "deletedfile": "ファイルを削除しました: __file__",
             "appendedfile": "ファイルへ追記しました: __file__"
         },
+        "encoding": {
+            "none": "デフォルト",
+            "native": "ネイティブ",
+            "unicode": "UNICODE",
+            "japanese": "日本",
+            "chinese": "中国",
+            "korean": "韓国",
+            "taiwan": "台湾/香港",
+            "windows": "Windowsコードページ",
+            "iso": "ISOコードページ",
+            "ibm": "IBMコードページ",
+            "mac": "Macコードページ",
+            "koi8": "KOI8コードページ",
+            "misc": "その他"
+        },
         "errors": {
             "nofilename": "ファイル名が設定されていません",
             "invaliddelete": "警告: 削除が無効です。設定ダイアログで特定の削除設定を使用してください",